Carta

Pez mantequilla, pulpo y atún, acevichados en leche de tigre, cebolla morada, maíz crujiente, hilos de miel, en cestas de plátano macho crujientes.

Pulpo cocido aromatizado con aceite al carbón, en cama de guacamole, acompañado de patatas rústicas.

Tiras de pollo crunch especiadas acompañadas de salsa sweet chili.

Palitos de pez mantequilla rebozados con panko, envueltos en sashimi de salmón, con queso crema, salsa teriyaki, sésamo y cebollino

Empanadilla de pollo al curry con salsa de soja especial de la casa.

Empanadillas japonesas rellenas de vegetales y acompañadas de salsa especial de la casa.

Empanadillas japonesas rellenas de langostinos y acompañadas de salsa especial de la casa.

Empanadillas japonesas rellenas de pollo y vegetales y acompañadas de salsa especial de la casa.

Langostinos rebozados con panko acompañados de salsa tonkasu.

Palitos de surimi rebozados con panko acompañados de salsa unagi, salsa Carlina, sésamo y cebollino.

Trío de arroz crujiente con tartar de atún, tartar de salmón y ensalada dinamita.

Arroz crujiente, aguacate, ensalada bambú, salmón, con salsa Carlina y unagi

base de arroz, salmón, aguacate, langostinos crunch, aros de cebolla con salsa teriyaki

tacos de atún marinados, cebollino, aguacate, bolitas de arroz crujiente con mayo japo y unagi

Langostinos Crunch envueltos en sashimi de salmón, con queso crema, salsa teriyaki, sésamo y cebollino.

LANGOSTINOS CRUNCH

ATÚN

SALMÓN

MANGO

PEZ MANTEQUILLA

Arroz, pollo crunch, aros de cebolla, aguacate, pepino, sésamo, salsa teriyaki y salsa Carlina.

Arroz, sésamo, salmón marinado, edamames, aguacate, ensalada bambú, tokiko, salsa unagui y salsa Carlina.

Arroz, pez mantequilla, aguacate, edamames, ensalada bambú, salsa unagui, salsa Carlina, sésamo y tobiko.

Langostinos crunch, aguacate, edamames, ensalada dinamita, salsa unagui y tobiko.

Arroz, atún marinado, aguacate, edamames, ensalada de wakame, salsa unagui, sésamo y tobiko.

Arroz, pepino, aguacate, edamame, mango, wakame, sésamo, con salsa tonkatsu.

surimi, wakame acompañado de salsa Carlina.

alga wakame marinada.

salmón, atún, surimi, wakame, aguacate, topping de tobiko con aderezo de mayo japo

Hoja de soja, salmón, atún, ensalada dinamita, aguacate con topping de ensalada dinamita.

salmón, arroz y alga nori.

pez mantequilla, arroz y alga nori.

atún, arroz y alga nori.

aguacate, arroz y alga nori.

pepino, arroz y alga nori

surimi, aguacate, pepino, queso crema, tobiko rojo.

atún, aguacate, queso crema, sésamo.

salmón, aguacate, queso crema, sésamo.

Pez mantequilla, aguacate, queso crema y sésamo.

mango, pepino, aguacate y cebollino

Salmón, atún, ensalada bambú, queso crema, con topping de sashimi de atún flameado con salsa teriyaki.

pollo crunch, aguacate, queso crema, con topping de pollo crunch, cebollino, salsa Carlina y salsa unagi.

salmón, aguacate y queso crema con topping de sashimi de salmón, wakame y tobiko rojo con salsa mayo japo.

surimi crunch, aguacate, queso crema, cebollino, con topping de langostinos tempura con mayo japo y salsa unagi.

surimi tempura, aguacate, queso crema, con topping de aros de cebolla, salsa unagi y salsa Carlina.

roll de atún, aguacate, queso crema, con topping de tartar de atún y
salsa unagui

langostinos panko, queso crema, aguacate, cebollino con topping de salmón tempura y salsa Carlina y salsa unagi.

roll de pez mantequilla, queso crema y aguacate con topping de pez mantequilla tempura, salsa Carlina y salsa unagi.

roll de Salmón, atún, queso crema, con tartar de mango y aguacate con salsa ponzu y unagi.

aguacate, queso crema, pez mantequilla, surimi con topping de ensalada dinamita, salsa carlina y salsa unagui

langostinos tempura, surimi, queso crema, aguacate, topping de salmón flameado con mayo japo

langostinos crunch, surimi crunch, queso crema con topping de sashimi de aguacate y surimi vulcano flameado, con salsa mayo japo y unagi.

Pollo crunch, aguacate, queso crema, con topping de pollo crunch marinado en salsa picante con cebollino, mayo japo y unagui.

fresa, queso crema, atún con topping de sashimi de aguacate y salsa teriyaki.

aguacate, queso crema, salmón con topping de tartar de salmón con salsa unagi.

Pez mantequilla, salmón, queso crema con topping de tartar de mango, aguacate y salsa Unagui.

Pollo crunch, aguacate, queso crema, con topping de pollo crunch marinado en salsa picante, con cebollino, mayo japo y salsa unagui.

Aguacate, queso crema, salmón, surimi, con topping de cangrejo crunch, con salsa mayo japo y teriyaki.

Aguacate, queso crema, pez mantequilla, surimi con topping de pez mantequilla crunch, sésamo, cebollino con salsa Carlina y unagui.

salmón, queso crema, aguacate, cebollino, salsa Carlina y salsa terikayi.

aguacate , queso crema , salmón con toppin de ensalada dinamita salsa carlina y salsa teriyaki

langostinos, aguacate y pepino con salsa tonkasu.

surimi tempura, pez mantequilla tempura, aguacate, queso crema, salsa Carlina y salsa unagi.

roll de salmón, atún, pez mantequilla, aguacate, queso crema con mayo japo y salsa unagi.

roll de salmón, surimi, aguacate, queso crema, con topping de ensalada bambú y langostinos crunch.

langostinos, surimi, queso crema, aguacate, topping de langostinos con salsa ligeramente picante.

aguacate, queso crema, pez mantequilla, surimi con topping de ensalada dinamita, salsa carlina y salsa unagui.

Aguacate , queso crema, salmón, surimi con topping de ensalada Neptuno, salsa mayo japo y salsa unagui

pollo crunch, aguacate, queso crema, con topping de pollo crunch, cebollino, salsa Carlina y salsa unagi

salmón, queso crema, aguacate, cebollino, topping de cangrejitos crunch con salsa mayo japo y teriyaki

Noodles a tu elección con pollo crunch, mix de vegetales salteados, cebollino, sésamo y salsa especial de la casa.

Noodles a tu elección mix de vegetales salteados, wakame, cebollino, sésamo y salsa especial de la casa.

Noodles a tu elección con langostinos crunch, mix de vegetales salteados, akame, cebollino, sésamo y salsa especial de la casa.

Arroz salteado con cerdo, gambas, vegetales, cebolla tierna, huevo y salsa soja.

Dados de atun y agucate, marinados en salsa ponzu, sesamo, wakame y tobiko.

Dados de salmón, aguacate y mago, marinados en salsa ponzu, wakame, sésamo y tobiko.

Base de galleta, crema de queso con arándanos y limón con salsa de frutos del bosque.

Mochi cream elaborado con masa de arroz glutinoso, suave y cremoso
con relleno de frutas. (Consultar sabores)

roll de crema de chocolate y galletas, con helado, crema de avellanas y
almendras fileteadas.

roll de crema de chocolate y galletas, con helado, crema de avellanas y
almendras fileteadas.

Roll de alga rosada, galleta oreo, crema de queso dulce, fresas, con topping de helado de vainilla, leche condensada, nocilla y fresas.

Agua con gas Solán de Cabras

Pepsi

Pepsi Max

Lipton

Aquarade limón/naranja

Kas limón/naranja

Schweppes

Bitter Kas

Asahi

Kirin

Mahou

Maestra

Alhambra 1925

Alhambra Reserva (Tostada)

Mahou

Maestra

Mahou

Maestra

Mahou

Mahou 0,0

Mahou 0,0 Tostada

El Bufón

Lévore

Príncipe (AZUL)

Monteabellón Roble 5 Meses

Monteabellón Crianza 14 Meses

Murua Reserva

Perica Crianza

Valderica

d’Berna

Fillaboa

Valdemonxes

Abadía