Carta

Tiras de pollo crunch especiadas acompañadas de salsa sweet chili.

Palitos de pez mantequilla rebozados con panko, envueltos en sashimi de salmón, con queso crema, salsa teriyaki, sésamo y cebollino

Empanadillas japonesas rellenas de vegetales y acompañadas de salsa especial de la casa.

Empanadillas japonesas rellenas de langostinos y acompañadas de salsa especial de la casa.

Empanadillas japonesas rellenas de pollo y vegetales y acompañadas de salsa especial de la casa.

Langostinos rebozados con panko acompañados de salsa tonkasu.

Palitos de surimi rebozados con panko acompañados de salsa unagi, salsa Carlina, sésamo y cebollino.

Trío de arroz crujiente con tartar de atún, tartar de salmón y ensalada dinamita.

tacos de atún marinados, cebollino, aguacate, bolitas de arroz crujiente con mayo japo y unagi

Langostinos Crunch envueltos en sashimi de salmón, con queso crema, salsa teriyaki, sésamo y cebollino.

LANGOSTINOS CRUNCH

ATÚN

SALMÓN

MANGO

PEZ MANTEQUILLA

Intervenido con lima, mango, naranja, cebolla morada, maíz frito, hierbabuena, y leche de tigre acompañado de chips de boniato.

Intervenido con lima limón, mayonesa acevichada de hierbabuena, maíz frito y cebolla morada.

Gambas cocidas con leche de tigre, cebolla morada, aguacate, maíz frito acompañado con chip de plátano.

Cerdo frito acevichado con lima limón, cebolla morada, hierbabuena e hilos de miel, cilantro acompañado de chip de boniato.

Pez mantequilla acevichado en leche de tigre, cebolla morada, maíz crujiente, hilos de miel con chips de plátano macho.

Pez mantequilla acevichado en leche de tigre, cebolla morada, maíz crujiente, hilos de miel con chips de platano macho.

surimi, wakame acompañado de salsa Carlina.

alga wakame marinada.

salmón, atún, surimi, wakame, aguacate, topping de tobiko con aderezo de mayo japo

Hoja de soja, salmón, atún, ensalada dinamita, aguacate con topping de ensalada dinamita.

salmón, arroz y alga nori.

pez mantequilla, arroz y alga nori.

atún, arroz y alga nori.

aguacate, arroz y alga nori.

Top roll de langostinos, pez mantequilla, queso crema con topping de gambas salteadas en salsa agridulce.

Roll de ternera, aguacate, queso crema con topping de ternera y chimichurri con cebolla crujiente.

Pulpo tempura, dinamita, cebollino , aguacate, con topping de pulpo crunch marinado con salsa picante , mayo japo y unagui.

Mango, piña, aguacate y cebollino

Salmón, atún, ensalada bambú, queso crema, con topping de sashimi de atún flameado con salsa teriyaki.

pollo crunch, aguacate, queso crema, con topping de pollo crunch, cebollino, salsa Carlina y salsa unagi.

salmón, aguacate y queso crema con topping de sashimi de salmón, wakame y tobiko rojo con salsa mayo japo.

surimi crunch, aguacate, queso crema, cebollino, con topping de langostinos tempura con mayo japo y salsa unagi.

roll de atún, aguacate, queso crema, con topping de tartar de atún y
salsa unagui

langostinos panko, queso crema, aguacate, cebollino con topping de salmón tempura y salsa Carlina y salsa unagi.

roll de pez mantequilla, queso crema y aguacate con topping de pez mantequilla tempura, salsa Carlina y salsa unagi.

roll de Salmón, atún, queso crema, con tartar de mango y aguacate con salsa ponzu y unagi.

aguacate, queso crema, pez mantequilla, surimi con topping de ensalada dinamita, salsa carlina y salsa unagui

langostinos tempura, surimi, queso crema, aguacate, topping de salmón flameado con mayo japo

Pollo crunch, aguacate, queso crema, con topping de pollo crunch marinado en salsa picante con cebollino, mayo japo y unagui.

fresa, queso crema, atún con topping de sashimi de aguacate y salsa teriyaki.

aguacate, queso crema, salmón con topping de tartar de salmón con salsa unagi.

Pez mantequilla, salmón, queso crema con topping de tartar de mango, aguacate y salsa Unagui.

Roll tempurizado de ternera, piña asada con canela, queso crema, salsa sweet chilli y teriyaki con topping de ternera y chimichurri.

Roll de salmón, atún, pez mantequilla, aguacate, queso crema con topping de pulpo crunch, mayo japo y salsa unagi.

Pollo crunch, aguacate, queso crema, con topping de pollo crunch marinado en salsa picante, con cebollino, mayo japo y salsa unagui.

Aguacate, queso crema, salmón, surimi, con topping de cangrejo crunch, con salsa mayo japo y teriyaki.

Aguacate, queso crema, pez mantequilla, surimi con topping de pez mantequilla crunch, sésamo, cebollino con salsa Carlina y unagui.

salmón, queso crema, aguacate, cebollino, salsa Carlina y salsa terikayi.

aguacate , queso crema , salmón con toppin de ensalada dinamita salsa carlina y salsa teriyaki

roll de salmón, atún, pez mantequilla, aguacate, queso crema con mayo japo y salsa unagi.

roll de salmón, surimi, aguacate, queso crema, con topping de ensalada bambú y langostinos crunch.

langostinos, surimi, queso crema, aguacate, topping de langostinos con salsa ligeramente picante.

aguacate, queso crema, pez mantequilla, surimi con topping de ensalada dinamita, salsa carlina y salsa unagui.

Aguacate , queso crema, salmón, surimi con topping de ensalada Neptuno, salsa mayo japo y salsa unagui

pollo crunch, aguacate, queso crema, con topping de pollo crunch, cebollino, salsa Carlina y salsa unagi

Noodles a tu elección con mix de vegetales salteados, ternera salteada con aceite al carbón, maíz, cebollino, sésamo y salsa especial de la casa.

Noodles a tu elección con pulpo crunch, mix de vegetales salteados,wakame, cebollino, sésamo y salsa especial de la casa.

Noodles a tu elección con pollo crunch, mix de vegetales salteados, cebollino, sésamo y salsa especial de la casa.

Noodles a tu elección mix de vegetales salteados, wakame, cebollino, sésamo y salsa especial de la casa.

Noodles a tu elección con langostinos crunch, mix de vegetales salteados, akame, cebollino, sésamo y salsa especial de la casa.

Dados de atun y agucate, marinados en salsa ponzu, sesamo, wakame y tobiko.

Dados de salmón, aguacate y mago, marinados en salsa ponzu, wakame, sésamo y tobiko.

Base de galletas, crema de queso mascarpone con soletillas y café aromatizado.

Base de galleta, crema de queso con arándanos y limón con salsa de frutos del bosque.

Base de galleta, crema de queso con arándanos y limón con salsa de frutos del bosque.

Mochi cream elaborado con masa de arroz glutinoso, suave y cremoso
con relleno de frutas. (Consultar sabores)

roll de crema de chocolate y galletas, con helado, crema de avellanas y
almendras fileteadas.

roll de crema de chocolate y galletas, con helado, crema de avellanas y
almendras fileteadas.

Roll de alga rosada, galleta oreo, crema de queso dulce, fresas, con topping de helado de vainilla, leche condensada, nocilla y fresas.

Agua con gas Solán de Cabras

Pepsi

Pepsi Max

Lipton

Aquarade limón/naranja

Kas limón/naranja

Schweppes

Bitter Kas

Asahi

Kirin

Mahou

Maestra

Alhambra 1925

Alhambra Reserva (Tostada)

Mahou

Maestra

Mahou

Maestra

Mahou

Mahou 0,0

Mahou 0,0 Tostada

El Bufón

Lévore

Príncipe (AZUL)

Monteabellón Roble 5 Meses

Monteabellón Crianza 14 Meses

Murua Reserva

Perica Crianza

Valderica

d’Berna

Fillaboa

Valdemonxes

Abadía